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圖書內(nèi)容簡(jiǎn)介

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款的實(shí)用性和重要程度，把與部分條款緊密相關(guān)的法律規(guī)定和條文適用解釋或以關(guān)聯(lián)規(guī)定或以腳注的形式展現(xiàn)。讀者朋友可以在通讀法條的同時(shí)進(jìn)一步了解相關(guān)法律規(guī)定和應(yīng)用知識(shí)。
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由于編者水平有限，書中不足之處，懇請(qǐng)您不吝指出，同時(shí)如果您有其他疑惑，也可與我們聯(lián)系。
2007年10月

圖書目錄

一、綜 合
中華人民共和國食品衛(wèi)生法 l
(1995年10月30日)
中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法13
(2000年7月8日)
中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法22
(1993年10月31日)
中華人民共和國刑法(節(jié)錄)28
(2006年6月29日)
國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定29
(2004年9月1日)
全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案33
(2007年8月22日)
國務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施食品藥品放心工程的通知36
(2003年7月16日)
實(shí)施食品放心工程綜合評(píng)價(jià)辦法(試行)39
(2004年9月2日)
關(guān)于加快食品安全信用體系建設(shè)的若干指導(dǎo)意見40
(2004年4月7日)
二、食品生產(chǎn)管理
1．食品生產(chǎn)許可
中華人民共和國認(rèn)證認(rèn)可條例46
(2003年9月3日)
中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例53
(2005年7月9日)
中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)
許可證管理?xiàng)l例實(shí)施辦法6l
(2005年9月15日)
有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法80
(2004年11月5日)
2．衛(wèi)生管理
食品衛(wèi)生許可證管理辦法86
(2005年12月25日)
食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范91
(1994年2月22日)
食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則(試行)98
(2005年9月1日)
預(yù)防性健康檢查管理辦法109
(1995年6月2日)
衛(wèi)生部關(guān)于委托生產(chǎn)加工食品問題的批復(fù)111
(2004年12月1日)
餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)范112
(2007年7月24日)
3．強(qiáng)制檢驗(yàn)
中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法115
(1988年12月29日)
中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法實(shí)施條例117
(1990年4月6日)
中華人民共和國計(jì)量法122
(1985年9月6日)
中華人民共和國計(jì)量法實(shí)施細(xì)則126
(1987年2月1日)
定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督規(guī)定132
(1995年12月8日)
4．食品添加劑規(guī)定
食品添加劑衛(wèi)生管理辦法133
(2002年3月28日)
衛(wèi)生部關(guān)于食品添加劑使用問題的復(fù)函136
(2001年7月加日)
食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑衛(wèi)生管理辦法136
(1986年11月14日)
禁止食品加藥衛(wèi)生管理辦法137
(1987年10月22日)
食品用化工產(chǎn)品生產(chǎn)管理辦法139
(1983年lO月1日)
5．食品包裝
產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注規(guī)定142
(1997年111月7日)
食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定145
(2007年8月27日)
食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)149
(1994年2月4日)
保健食品標(biāo)識(shí)規(guī)定152
(1996年7月18日)
食品用塑料制品及原材料衛(wèi)生管理辦法156
(1990年11月26目)
食品包裝用原紙衛(wèi)生管理辦法156
(1990年n月26日)
食品用橡膠制品衛(wèi)生管理辦法157
(1990年11月26日)
搪瓷食具容器衛(wèi)生管理辦法158
(1990年11月26日)
鋁制食具容器衛(wèi)生管理辦法158
(1990年11月26日)
食品容器內(nèi)壁涂料衛(wèi)生管理辦法159
(1990年11月26日)
1．施某不服通州市衛(wèi)生局食品衛(wèi)生管理行政處罰決定案160
1．食品生產(chǎn)許可證如何申請(qǐng)? 161
2食品生產(chǎn)許可證的相關(guān)時(shí)限規(guī)定有哪些? 161
3．食品生產(chǎn)加工企業(yè)的產(chǎn)品標(biāo)識(shí)基本要求是什么? 162
4．加貼食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志的產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題的法律責(zé)任如何界定? 162
5．實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的產(chǎn)品包裝上沒有規(guī)定的標(biāo)記允許出廠銷售嗎? 162
6如何看食品標(biāo)簽? 162
7怎樣利用標(biāo)簽選擇食物? 162
三、分類食品安全
新資源食品管理辦法164
(2007年7月2日)
糧食衛(wèi)生管理辦法167
(1990年11月2IJ日)
散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范168
(2003年7月2日)
冷飲食品衛(wèi)生管理辦法169
(1990年11月20日)
食糖衛(wèi)生管理辦法170
(1990年11月20日)
糖果衛(wèi)生管理辦法171
(1990年11月20日)
輻照食品衛(wèi)生管理辦法171
(1996年4月5日)
餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法174
(20~0年1月16甘)
街頭食品衛(wèi)生管理暫行辦法177
(1993年7月27日)
酒類衛(wèi)生管理辦法178
(1990年11月加日)
豆制品、醬腌菜衛(wèi)生管理辦法179
(1990年11月加日)
蜂蜜衛(wèi)生管理辦法179
(1990年11月20日)
調(diào)味品衛(wèi)生管理辦法180
(1990年11月20日)
食用煎炸油衛(wèi)生管理辦法181
(1996年5月29日)
食用植物油衛(wèi)生管理辦法181
(1990年11月20日)
食用氫化油及其制品衛(wèi)生管理辦法182
(1990年11月20日)
肉與肉制品衛(wèi)生管理辦法182
(1990年11月20日)
蛋與蛋制品衛(wèi)生管理辦法183
(1990年11月20日)
糕點(diǎn)類食品衛(wèi)生管理辦法184
(1990年11月26日)
乳與乳制品衛(wèi)生管理辦法185
(2003年12月15日)
保健食品管理辦法186
(1996g盤3日15口、
保健食品通用衛(wèi)生要求190
(1996年7月18甘)
生產(chǎn)組合式保健食品規(guī)定191
(1998年1月1日)
水產(chǎn)品衛(wèi)生管理辦法192
(1990年11月20日)
城市供水水質(zhì)管理規(guī)定193
(2007年3月1日)
四、食品市場(chǎng)準(zhǔn)入
食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入審查通則(2004版) 198
(2004年12月23日)
流通領(lǐng)域食品安全管理辦法201
(2007年1月19日)
關(guān)于貫徹實(shí)施《流通領(lǐng)域食品安全管理辦法》有關(guān)問題的通知203
(2007年6月5目)
流通領(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)測(cè)辦法204
(2005年1月6日)
超市食品安全操作規(guī)范(試行) 208
(20~6年12月8日)
餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范224
(2005年6月27日)
餐飲業(yè)食品索證管理規(guī)定244
(2007年10月22日)
國家工商行政管理總局關(guān)于規(guī)范食品索證索票制度和進(jìn)貨臺(tái)賬制度的指導(dǎo)意見246
(2007年10月29日)
關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作的意見249
(2006年1月9日)
集貿(mào)市場(chǎng)食品衛(wèi)生管理規(guī)范254
(2003年3月IO日)
食鹽專營(yíng)許可證管理辦法258
(2006年4月28 日)
1．食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志的適用范圍是什△? 260
2為什么要實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)八制度? 260
3選購食品時(shí)如何辨認(rèn)標(biāo)志?260
4食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入的條件都有哪些?261
5、食品廣告管理
中華人民共和國廣告法(節(jié)錄) 263
(1994年10月27日)
食品廣告發(fā)布暫行規(guī)定267
(1998年12月3日)
保健食品廣告審查暫行規(guī)定268
(2005年5月24日)
關(guān)于食品廣告、房地產(chǎn)廣告管理有關(guān)問題的答復(fù)271
(1997年5月20日)
國家工商行政管理局、衛(wèi)生部關(guān)于加強(qiáng)保健食品廣告監(jiān)督管理的通知271
(2000年10月31日)
國家工商行政管理總局、衛(wèi)生部關(guān)于建立違法食品廣告聯(lián)合公告制度的通知272
(2002年8月23日)
六、進(jìn)出口食品安全
中華人民共和國進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法實(shí)施條例274
(2005年8月31日)
中華人民共和國進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法實(shí)施條例281
(1996年12月2 H)
出人境口岸食品衛(wèi)生監(jiān)督管理規(guī)定289
(2006年3月1日)
進(jìn)口食品衛(wèi)生管理試行辦法294
(1980年8月2日)
進(jìn)口食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)工作規(guī)程295
(1991年5月15日)
進(jìn)出境肉類產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫管理辦法298
(2002年8月22日)
七、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量
中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法304
(2006年4月凹日)
糧食流通管理?xiàng)l例309
(2004年5月26甘)
農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例314
(2001年5月23日)
農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全管理辦法320
(2006年10月17日)
農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)管理辦法323
(2006年10月17日)
關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的緊急通知324
(2006年11月30日)
1什么是無公害農(nóng)產(chǎn)品? 326
2．什么是綠色食品? 327
3．無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品與有機(jī)食品有什么區(qū)別? 327
4．什么是轉(zhuǎn)基因食品? 328
八、學(xué)校食品安全
學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定321
(2002年9月20日)
學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法334
(1996年8月27日)
關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作的意見334
(2003年6月4日)
學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定336
(2005年11月2日)
九、食品中毒與消毒管理
食物中毒事故處理辦法339
(1999年12月24日)
消毒管理辦法341
(2002年3月28日)
防止黃曲霉毒素污染食品衛(wèi)生管理辦法341
(1990年11月26日)
混合消毒牛乳的衛(wèi)生管理辦法341
(1988年4月25日)
l．許某不服宜陽縣衛(wèi)生防疫站食物污染中毒行政處罰決定案341
2．上海某食品有限公司不服上
海市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督通報(bào)案344
3黃某與北京某餐飲文化發(fā)展有限公司人身損害賠償糾紛案351
食品安全監(jiān)督
食品衛(wèi)生監(jiān)督程序354
(1997年3月15日)
關(guān)于衛(wèi)生監(jiān)督體系建設(shè)的若干規(guī)定359
(2005年1月5日)
國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定362
(2007年7月26日)
關(guān)于《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》若干問題的實(shí)施意見366
(2007年9月30日)
加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實(shí)施意見371
(2002年7月9日)
重大活動(dòng)食品衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)范379
(2006年2月13日)
工商行政管理所食品安全監(jiān)督管理工作規(guī)范382
(2005年5月25目)
食品衛(wèi)生檢驗(yàn)單位管理辦法387
(1987年12月2日)
衛(wèi)生部關(guān)于食品衛(wèi)生監(jiān)督有關(guān)問題的復(fù)函388
(1992年7月16日)
衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于加強(qiáng)水產(chǎn)品監(jiān)督管理工作的緊急通知389
(2006年8月25日)
個(gè)體飲食業(yè)監(jiān)督管理辦法(試行)(修正)389
(1996年12月30日)
食品安全監(jiān)管信息發(fā)布暫行管理辦法391
(2004年11月22日)
1．王某不服上海市食品監(jiān)督檢驗(yàn)所食品衛(wèi)生管理處罰決定案393
十一、糾紛處理與責(zé)任追究
中華人民共和國民事訴訟法(節(jié)錄)395
(2007年10月28日)
食品召回管理規(guī)定418
(2007年8月27日)
無照經(jīng)營(yíng)查處取締辦法422
(2003年1月6日)
食品衛(wèi)生行政處罰辦法425
(1997年3月15日)
突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例429
(2003年5月9日)
國家重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案435
(2006年2月27日)
工商行政管理系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案441
(2062年3月24日)
工商行政管理系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理責(zé)任及責(zé)任追究辦法(試行)449
(2006年4月25日)
最高人民法院關(guān)于審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的解釋453
(2003年12月26日)
最高人民法院、最高人民檢察院關(guān)于辦理生產(chǎn)、銷售 偽劣商品刑事案件具體應(yīng)用法律若干問題的解釋458
(2001年4月9日)
最高人民法院關(guān)于依法懲處生產(chǎn)銷售偽劣食品、藥品等嚴(yán)重破壞市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序犯罪的通知460
(2004年6月21日)
1某酒店不服江永縣食品生監(jiān)督檢驗(yàn)所食品衛(wèi)生行政處罰案462
民事起訴狀464
實(shí)用附錄
全國信訪部門通訊方式465

本書共468頁